Практикум на тренировочной квартире «Учимся готовить котлеты».
Приготовление котлет – это довольно трудоёмкий процесс, состоящий из нескольких этапов. Для того чтобы, приготовить вкусное, аппетитное, питательное, полезное и внешне красивое блюдо, необходимо выбрать оптимальный рецепт, приобрести все необходимые ингредиенты, соблюдать требуемые пропорции и технику работы с фаршем при лепке и жарке котлет. В результате получилось и вкусно и красиво
