От замеса до хруста — шаг за шагом
Сегодня в учебной квартире был настоящий итальянский вечер: устраивали мастер‑класс по пицце. Начали с замеса теста, сделали соус, разложили любимые начинки и отправили лепёшки в духовку. Особенный момент — когда корочка зазвучала хрустом и в комнате появился аромат свежей выпечки. Было душевно и очень вкусно.
